少吃紅肉能防癌？吃對方法更重要 
紅肉會致癌、增加心血管和 糖尿病 的風險，世界衛生組織（WHO）所屬的研究機構國際癌癥研究署（IARC）甚至...
康養飲食2019-10-08
紅肉會致癌、增加心血管和 糖尿病 的風險，世界衛生組織（WHO）所屬的研究機構國際癌癥研究署（IARC）甚至...
康養飲食2019-10-08
在大魚大肉的時代，吃素讓人感覺 健康 、輕盈，還能預防心血管疾病和控制體重，但是，有研究指出，吃素...
康養飲食2019-10-03
從超商購買的波蘿麵包，含有4類共11種食品添加物，包括膨脹劑、黏稠劑、乳化劑和香料。 其中，為了讓麵包...
康養飲食2019-10-03
每個人都有偏好的口味或食物，但光從飲食偏好，真的能看出一個人的身體狀況嗎？ “我兒子特別愛吃酸，是...
康養飲食2019-10-01
挑選食物時，你是否更青睞那些標著“不含某某添加物”的產品？其實，添加物并非十惡不赦，只要你學會這...
康養飲食2019-10-01
隨著科技發展，食品市場在過去十幾年來迅速改變，其中“超加工食品”，如各式微波食品、火鍋料、零食、...
康養飲食2019-10-01
改變飲食順序，吃得滿足又能變瘦變 健康 ，這不是天方夜譚，飯、菜、肉、水果怎么吃才對，看看科學研究...
康養飲食2019-10-01
買東西的時候，你會翻到包裝背面仔細看成分表嗎？ 副總編輯林貞岑核完本期封面專題〈超加工“食”代怎么...
康養飲食2019-10-01
超加工食物充斥在我們的生活中，為了色、香、味俱全，里頭加了許多你可能連名字都念不出來的添加物 （圖...
康養飲食2019-10-01
你愛吃肉嗎？ 過往研究顯示，若是常吃紅肉、蛋等含肉鹼與膽鹼的食物，體內易生成氧化三甲胺，導致 心血...
康養飲食2019-10-01
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